ال-کارنتین (L-Carnitine) یک ترکیب آمینو اسید که به‌طور طبیعی در بدن اغلب حیوانات از جمله سگ، گربه و پرندگان ساخته می‌شود و نقش حیاتی در متابولیسم انرژی دارد.انتقال چربی ها به داخل میتوکندری برای سوزانده شدن و تامین انرژی بدن است. بنابراین این ماده برای عملکرد صحیح قلب، عضلات اسکلتی، کبد و حتی سیستم ایمنی اهمیت دارد. در پت‌ها، کمبود ال-کارنتین می‌تواند باعث ضعف عضلانی، کاهش تحمل فعالیت، تجمع چربی در کبد (به‌ویژه در گربه‌ها)، و در برخی نژادهای سگ مشکلات قلبی مانند Dilatated Cardiomyopathy (DCM) شود. پرندگان نیز برای سوخت‌وساز انرژی و سلامت عضلات پروازی به سطح مناسب کارنتین نیاز دارند.